Hej!
Vi klassföräldrar har diskuterat olika sätt att tjäna pengar inför klassresan. Sälja ljus, saffran eller underkläder…. Här är ett alternativ:
Jag har en kusin med bondgård i Östergötland. Han har vilda hjortar han jagar och kommer leverera 30 st till mig den 25:e jan. till försäljning. Det är toppenfint, ekologiskt och välhängt kött, det går inte att köpa bättre kött!
Man köper hela hjortar och får ett styckat djur. Köttet av en hjort väger ca 10 kg och kostar 145 kr/kg. (mellan 7-15 kg, 10 kg är mindre än man tror…). 25 kr/kg går till klasskassan (dvs ca 250 kr till klasskassan per såld hjortJ)
Djuren levereras som vakumpackade och djupfrysta delar, i en pappkartong. Ca halva djuret är malt till färs och paketerat i vakumpåsar och fryst. Andra halvan är fina märkta bitar i vakumpåse; file, ryggbiff, stek mm.. klara att steka till ca 55 grader.
Ni hämtar köttet hos mig, på fredagen den 25’e mellan klockan 15:00 - 20:00. (Är det väldigt kallt går det också att hämta köttet på Lördag den 26:e i samband med Oscars kalas)
Betalning görs till klassresekontot i Swedbank. Kontonummer är 8327-9, 924 147 037-7 och står på Maria Lundborg. Maria prickar av när pengarna kommer in, gör en överföring till kusin och behåller 25 kr/kg. Skriv namn, inte kött!
Hör av er om ni har frågor, 070-7551683.
Anmäl i mail till mig antalet djur du vill köpa, först till kvarn….
Mia o Jakob Berg
Oscars föräldrar
Jakob Berg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar